簡単&ヘルシー&めちゃうま!!『はちみつリンゴしょうが湯』の作り方

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もう3月という時期になんですが、この『はちみつリンゴしょうが湯』、めちゃくちゃ美味しいので、紹介させていただきます!!

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昔、冬になるとよく母親に『しょうが湯』を作ってもらって飲んでいたの思い出して、最近ふと飲みたくなって色々スーパー等で見てみたら、結構高いんですよね。1杯分が50~100円くらい?

とりあえず一つ『黒しょうが湯 12g*4袋』という黒糖を使ったしょうが湯を購入してみたのですが、なんかイマイチ値段の割に美味しく感じませんでした。で、ふと『こんなんやったら自分で作った方が美味しいんちゃう?』と思って作ることにしたのですが、これがめちゃくちゃ美味しかった!!

というわけで、この『はちみつリンゴしょうが湯』の作り方(レシピ)を紹介させていただきます!!

『はちみつリンゴしょうが湯』のレシピ

『はちみつしょうが湯』であれば、しょうがとはちみつを混ぜるだけなのですが、そこへほんの一手間を加えることで、すんごい美味しいしょうが湯に変わります!!

というわけで、まずは準備です。

用意するもの

  • しょうが
  • はちみつ
  • リンゴ

この3つだけでOKです!あえて言うならあと水も入りますが。

まず『しょうが』ですが、生の生姜をすりおろしたものの方がよいとは思いますが、今回は簡単に作りたかったのでこちらの『おろし生しょうが』を使いました。

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最初は試しに70gのものを使いましたが、美味しくてハマってしまい、この量ではすぐ無くなってしまったので270gのもので落ち着きました。

次に『はちみつ』なのですが、冬になるとプラスチック容器に入ったはちみつは、固まってしまって毎回湯煎なりチンしないとだめですよね?しかもチンしすぎると容器が変形したり溶けたりで、何度も大変な目にあったことがあるので、色々探してみたらこんなの発見しました!

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これはいいです!!プラスチック容器より断然固まりにくい(固まった事がない?)ですし、固まっても瓶なので蓋を外してチンすれば、溶ける心配しなくて安全ですので、これはオススメです!!しかもこのアカシアはちみつ、初めて食べてみたのですが、なかなか上品な味で美味しいですね。

そして最後の『リンゴ』なのですが、ここがポイントです!

  1. まず半分〜1個くらい、すりおろします。
  2. 次にアイスキューブを作る容器に入れて凍らせます。
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    ちなみにこれで大きめのリンゴ半分です。
  3. できたらこれをジップロック等の袋に入れて冷凍庫に入れておきます。
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これで準備はOKです!

分量

  honey-apple-ginger-hot-water01
約150g
◎ おろし生しょうが 大さじ 約1/2弱(約7,8g)
◎ はちみつ 大さじ 約1弱(約20g)
◎ リンゴ 1ブロック(約10g)

しょうが と はちみつ の割合は、1:2 くらいがよい感じですが、
汗をたっぷりかきたい方はしょうがを多めにしたり、甘さがもう少し欲しいという方ははちみつを多めにしたり、分量はお好みで調整してくださいね!

作り方

“チンして混ぜるだけ!”です!!
ちなみに『すりおろしリンゴのアイスキューブ』を一緒に入れますので、チンは少し長めにして(750wの電子レンジで1分半くらい)少し熱めにした方が美味しいと思います。(猫舌の管理人ですが、これくらいならチビチビすすりながら美味しく飲めました。)

まとめ

ただチンして混ぜるだけなのですが、最後に用意した『すりおろしリンゴのアイスキューブ』、これを一つ加えるだけで、すごく美味しくなります。
リンゴはこの時期(に限った事ではないですが)、傷んだリンゴがちょくちょく売られてますよね?そういうリンゴをまとめて買った時、何かよい保存方法はないかなぁ。と思ってすりおろしてアイスキューブにしたのがきっかけだったのですが、その時たまたま作ってた『はちみつしょうが湯』に入れて飲んでみたら、それが 美味しかった!という感じです。

ちなみに電子レンジではなく、お湯を沸かして混ぜてもよいのですが、この『すりおろしリンゴのアイスキューブ』のせいですぐ温度が下がってしまいます。ですので、チンする方がこの『はちみつリンゴしょうが湯』には簡単であってるのかな。と思います。

これ、思った以上に体も温まって、汗もたっぷりでてきますので、風邪や、喉がおかしいなぁ。と思った時や、体が冷えてるなぁ。って思った時など、是非この『はちみつリンゴしょうが湯』を作って、体の芯から温まってみてくださいね!!
まじで “オススメ” です!!

クックパッド

クックパッドにも投稿してみました。参考まで。

cookpad はちみつリンゴしょうが湯

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